□記者 張猛 孫靖

“這個(gè)紅薯就是甜，你看這瓤像鴨蛋黃一樣。來(lái)、來(lái)、來(lái)，大伙兒再?lài)L嘗這個(gè)品種的紅薯……”12月19日上午，在西華縣奉母鎮(zhèn)七里倉(cāng)二村村室前的廣場(chǎng)上，村民何雪安將一個(gè)個(gè)冒著熱氣、外焦里嫩的紅薯從烤箱里拿出來(lái)，一邊介紹每個(gè)品種的口感，一邊向客人分享他的勞動(dòng)成果，臉上洋溢著幸福的笑容。

當(dāng)天，奉母鎮(zhèn)舉行紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)。周口市紅薯專(zhuān)家賈連東，西華縣鄉(xiāng)村振興局、縣工商聯(lián)、縣農(nóng)科所有關(guān)負(fù)責(zé)人，奉母鎮(zhèn)紅薯種植戶(hù)、粉條加工企業(yè)代表及相關(guān)村黨支部書(shū)記齊聚一堂，論道紅薯產(chǎn)業(yè)。

“奉母紅薯”“奉母粉條”早已小有名氣。奉母鎮(zhèn)紅薯種植和粉條加工歷史悠久，根據(jù)《西華縣志》記載，可追溯到明朝萬(wàn)歷年間。萬(wàn)歷二十四年，奉母鎮(zhèn)營(yíng)崗村龐氏祖先龐德甫，從山西洪洞縣引進(jìn)紅薯試種。由于奉母鎮(zhèn)的氣候及環(huán)境適合紅薯生長(zhǎng)，紅薯產(chǎn)量很高，加上莖、葉都能食用，從而解決了當(dāng)時(shí)營(yíng)崗村村民的溫飽問(wèn)題。

“隨著紅薯種植經(jīng)驗(yàn)的豐富和生產(chǎn)水平的提高，奉母鎮(zhèn)紅薯產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)，除食用外，人們還將紅薯加工成粉條。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年，我們鎮(zhèn)種植紅薯6000畝，產(chǎn)量達(dá)4000萬(wàn)斤，生產(chǎn)粉條800萬(wàn)斤，總產(chǎn)值達(dá)9000萬(wàn)元，紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭向好?！弊剷?huì)上，奉母鎮(zhèn)黨委副書(shū)記胡建威向大家介紹了該鎮(zhèn)紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

“紅薯產(chǎn)業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。奉母鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府把紅薯種植和精深加工作為帶動(dòng)農(nóng)民增收、助力鄉(xiāng)村振興的重要舉措，值得學(xué)習(xí)借鑒?！辟Z連東在發(fā)言時(shí)充分肯定了奉母鎮(zhèn)的做法，先后圍繞種苗繁育、田間管理、精深加工等方面，暢談對(duì)紅薯產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)，并提出意見(jiàn)和建議。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)艾峰就推動(dòng)奉母鎮(zhèn)紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出建議。他說(shuō)，縣委、縣政府高度重視紅薯產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，從土地、人力、物力和財(cái)力方面給予大力支持?！胺钅告?zhèn)紅薯產(chǎn)業(yè)要想壯大，必須向園區(qū)化方向發(fā)展。鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府要整合優(yōu)勢(shì)資源，拉長(zhǎng)紅薯產(chǎn)業(yè)鏈條，堅(jiān)持科技引領(lǐng)，完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展，凝聚起鄉(xiāng)村振興合力。我們會(huì)在資金和政策上向奉母鎮(zhèn)紅薯產(chǎn)業(yè)傾斜，大力支持奉母鎮(zhèn)建設(shè)紅薯產(chǎn)業(yè)園，助力奉母鎮(zhèn)打造市級(jí)甚至省級(jí)紅薯品牌?！卑灞硎尽?/p>

與會(huì)專(zhuān)家和代表圍繞紅薯種植、精深加工、品牌建設(shè)與推廣等方面暢所欲言，為奉母鎮(zhèn)紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了寶貴的意見(jiàn)和建議。

“這是我們鎮(zhèn)第一次舉行高規(guī)格的紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)。聽(tīng)了大家的意見(jiàn)和建議，我對(duì)紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景充滿(mǎn)信心?！狈钅告?zhèn)七里倉(cāng)二村黨支部書(shū)記何世圈說(shuō)。

于12月17日至18日在北京召開(kāi)的中央農(nóng)村工作會(huì)議對(duì)2025年“三農(nóng)”工作作出部署，強(qiáng)調(diào)“要聚焦學(xué)習(xí)運(yùn)用‘千萬(wàn)工程’經(jīng)驗(yàn)、推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，集中力量抓好辦成一批重點(diǎn)實(shí)事，千方百計(jì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)村增活力、農(nóng)民增收入”。奉母鎮(zhèn)舉行紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)正是落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議精神的生動(dòng)實(shí)踐，必將為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動(dòng)能。

會(huì)后，談及紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，奉母鎮(zhèn)黨委主要負(fù)責(zé)人信心十足。他表示，奉母鎮(zhèn)將深入挖掘紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?，探索建立紅薯種植標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)，積極向上爭(zhēng)取政策，加強(qiáng)與合作企業(yè)對(duì)接溝通，加大區(qū)域公共品牌打造力度，講好“奉母紅薯”故事，推出具有辨識(shí)度、擁有強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的紅薯產(chǎn)品。把紅薯產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)等相結(jié)合，大力建設(shè)紅薯采摘園，積極舉辦紅薯文化節(jié)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入活力。利用新媒體平臺(tái)，加大宣傳推廣力度，提高“奉母紅薯”知名度與美譽(yù)度。開(kāi)拓線(xiàn)上、線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道，加強(qiáng)與電商平臺(tái)合作，開(kāi)展直播帶貨、農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)等活動(dòng)。培育專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售人才隊(duì)伍，構(gòu)建穩(wěn)定的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，力爭(zhēng)把奉母鎮(zhèn)的紅薯產(chǎn)品推向全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)。