□記者 劉彥章 徐啟峰

2月18日，正月初九，西華縣皮營(yíng)街道皮大姐種養(yǎng)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王永振一大早就趕到自己的蘆筍種植基地，查看蘆筍采割情況。正月初六以來(lái)，蘆筍仿佛聽(tīng)到春的召喚，拔地而出，進(jìn)入收獲時(shí)刻。

大棚里，蘆筍高高低低、長(zhǎng)勢(shì)不一，筍農(nóng)們正在用剪刀剪下高30厘米以上的蘆筍。“春季蘆筍一天一收，如果不及時(shí)剪下來(lái)，第二天就要分頭了，成為次品，效益大減?！蓖跤勒裣蛴浾呓榻B。

西華皮營(yíng)種植蘆筍歷史悠久，種植廣泛。5年前，在北京做光伏發(fā)電項(xiàng)目的“90后”王永振返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，包了300多個(gè)大棚，種蘆筍。他算了一筆賬，蘆筍號(hào)稱“蔬菜之王”，價(jià)格長(zhǎng)年居高不下，而且頭年種、次年收，一年可收三季，可連續(xù)收8年，怎么算都是很有“錢景”的事業(yè)。

他先后投入100多萬(wàn)元，賭上了全部身家。但是人算不如天算，蘆筍剛收獲就趕上3年疫情，銷路不暢。2021年，鄭州“7·20”水災(zāi)，賈魯河排洪，皮營(yíng)6000多畝蘆筍被淹了70%左右，他家的大棚受災(zāi)嚴(yán)重?！拔覀冞B夜排水，保住了一部分大棚，后來(lái)又跑到北京、杭州兩地推銷，打開(kāi)了銷路。那幾年很難，但總算堅(jiān)持下來(lái)了?！闭f(shuō)起從事農(nóng)業(yè)種植的這幾年，王永振幾多心酸，但年輕人的銳氣不減。

筍收三季，春筍最貴。春季蘆筍早一天上市，就能賣上更好的價(jià)錢。去年秋筍采割后，王永振采用新技術(shù)，在大棚里又建一層棚，雙層棚更能鎖定溫度，讓蘆筍成熟更早。這個(gè)實(shí)驗(yàn)大獲成功，今年正月初六第一批筍就躥到了30厘米高，可以采割，比往年足足提前20天！

還有意外之喜。1月份，一家做“微生物菌肥”項(xiàng)目的公司找到他，說(shuō)用他們的產(chǎn)品，能讓蘆筍產(chǎn)量更高、口感更好。這家公司的產(chǎn)品正處在市場(chǎng)推廣階段，急需成功案例。王永振深知?jiǎng)?chuàng)業(yè)的不易，答應(yīng)他們?cè)谧约业乩镒鰧?shí)驗(yàn)。

他選了6個(gè)往年收成較低的棚做實(shí)驗(yàn)，從1月份開(kāi)始到現(xiàn)在，40天時(shí)間滴灌了3輪“微生物菌肥”，6個(gè)弱棚如同吃了靈丹妙藥，不僅率先進(jìn)入采割，出芽率、筍體徑圍也驟然提升，一個(gè)棚一天采筍量可達(dá)四五十斤，比傳統(tǒng)生物肥棚高出五六成，特級(jí)筍比率也高出許多，毛筍（細(xì)弱沒(méi)法采摘的小筍）幾乎沒(méi)有?！耙粋€(gè)棚一畝地，一年三季采筍，我本來(lái)預(yù)計(jì)產(chǎn)量為3000斤左右，現(xiàn)在用這種肥料，估計(jì)突破4000斤很輕松，5000斤也有可能?！蓖跤勒裣采厦忌摇?/p>

一畝地4000斤蘆筍意味著什么？地頭價(jià)全年平均約5.5元/斤，那豈不是一畝地一年可收入兩萬(wàn)多元！難怪有人說(shuō)種地就是“刮金板”！“賬不是這樣算的，要考慮到成本、市場(chǎng)波動(dòng)，但是多賺一點(diǎn)是肯定的?！蓖跤勒裾f(shuō)。

天地不負(fù)有心人，王永振的好運(yùn)氣就要來(lái)了?、?