????□晚報(bào)記者 張洪濤 文/圖
????人無(wú)信而不立,商無(wú)信而不興!也就是說(shuō),如果你想要得到別人的支持,必須以誠(chéng)待人,這句話對(duì)于商人而言至關(guān)重要。來(lái)自周口市商水縣的李多軒在北京打拼20年的經(jīng)歷,很好地詮釋了這句話的內(nèi)涵。從初到北京蹬三輪車(chē)送貨,到用誠(chéng)實(shí)守信贏得客戶尊重,再到創(chuàng)辦屬于自己的食品公司……李多軒憑借黃土地給予他的待人以誠(chéng)的品格,實(shí)現(xiàn)了從一名打工仔到一位成功企業(yè)家的轉(zhuǎn)變。正是這種誠(chéng)實(shí)守信的精神,讓這位周口走出的漢子在繁華的北京鑄起了屬于自己的商業(yè)帝國(guó)。
????11月5日,在首都北京,“出彩周口人”采訪組一行對(duì)李多軒進(jìn)行了專訪。
????周口走出的“北京特產(chǎn)大王”
????一提到北京,人們聯(lián)想到的大多是頤和園、故宮、四合院這些獨(dú)具特色的建筑和厚重的歷史文化。除了這些,艾窩窩、炸醬面、褡褳火燒、驢打滾、糖葫蘆、烤鴨等讓人垂涎欲滴的特色小吃也同樣為人熟知。前者帶人給的是視覺(jué)和思想的盛宴,而后者帶給人的則是味蕾的狂歡。
????如今,在北京市各大車(chē)站、旅游景點(diǎn)隨處可以看到充滿京味特色的小吃,你可曾想到這些特色小吃很大一部分是出自周口人李多軒之手。現(xiàn)在,李多軒創(chuàng)辦的北京西紅軒食品有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“西紅軒”)生產(chǎn)300多種北京特色小吃,占據(jù)了北京市場(chǎng)60%的份額,他也成為名副其實(shí)的“北京特產(chǎn)大王”。
????采訪當(dāng)日,在北京西紅軒食品有限責(zé)任公司的一間普通辦公室里,身著深色西裝、留著短發(fā)的李多軒接受了記者一行的采訪?!拔业募亦l(xiāng)在周口市商水縣,我是一名地地道道的周口人,從1996年到北京創(chuàng)業(yè),我已在北京生活了20年……”李多軒介紹,雖然他在北京有了屬于自己的事業(yè),可骨子里他仍是一名周口人,他永遠(yuǎn)忘不了在家鄉(xiāng)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
????如今,李紅軒創(chuàng)辦的“西紅軒”,占地120畝,擁有員工300余人,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體,以生產(chǎn)北京特色食品、功能性食品為主的食品加工企業(yè),先后獲得北京市著名商標(biāo)、北京市文明單位等眾多榮譽(yù)稱號(hào)。李多軒也先后獲得“十佳青年企業(yè)家”“優(yōu)秀管理者”等稱號(hào)。
????在北京
????迎來(lái)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)
????今年50歲的李多軒出生在周口市商水縣練集鎮(zhèn)李樓村。豫東厚重的黃土地不僅養(yǎng)育了在這里世代勞作的人們,還賦予了他們吃苦耐勞、憨厚樸實(shí)的品格。少年時(shí)期的李多軒就生活在這樣的環(huán)境中,土中刨食的日子他至今仍無(wú)法忘記。
????上世紀(jì)90年代,沐浴著改革開(kāi)放的春風(fēng),李多軒跟著親戚到南方闖蕩,開(kāi)始了外出打工的日子?!澳菚r(shí)候,拉一車(chē)貨到南方能掙幾萬(wàn)塊錢(qián),但這種好事不是每回都能遇上?!被貞浧甬?dāng)時(shí)的日子,李多軒說(shuō),他還去過(guò)天津、武漢等地闖蕩,但發(fā)展得不是很好。
????1996年,李多軒跟著親戚來(lái)到北京,在這里,他迎來(lái)了人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。初到北京,為了生計(jì),李多軒到一家食品廠打工,每天蹬著三輪車(chē)給北京的各個(gè)食品店送貨,每月800元的工資,讓他在北京的生活捉襟見(jiàn)肘。倔強(qiáng)的他不愿輕易放棄,立志混出個(gè)名堂來(lái)。在蹬三輪車(chē)送貨的日子里,李多軒不知流了多少汗水,不知走了多少循環(huán)往返的路。也就是在那時(shí),他萌發(fā)了一個(gè)想法:開(kāi)一個(gè)食品廠,自己做老板。
????用誠(chéng)信贏得客戶信任
????就在李多軒不知疲勞地來(lái)往于北京各個(gè)送貨點(diǎn)時(shí),他所在的食品廠由于種種原因要對(duì)外轉(zhuǎn)讓。這讓李多軒看到了機(jī)會(huì),他決定購(gòu)買(mǎi)食品廠。資金不夠,怎么辦?李多軒拿出全部積蓄,可仍然籌集不夠資金。最后,食品廠老板決定先把食品廠轉(zhuǎn)讓給李多軒,錢(qián)讓他慢慢給。
????接手食品廠后,李多軒仍親自送貨。在送貨過(guò)程中,李多軒意識(shí)到食品知識(shí)的重要性,他多方打聽(tīng),得知北京農(nóng)學(xué)院開(kāi)辦有食品技術(shù)培訓(xùn)班,他沒(méi)有猶豫,立刻報(bào)了名。從此,李多軒白天蹬著三輪車(chē)送貨,晚上去培訓(xùn)班聽(tīng)課。學(xué)習(xí)結(jié)束之后,李多軒學(xué)到了食品制作的基礎(chǔ)知識(shí),如食品添加劑的使用、食品的防腐保鮮、滅菌處理等技術(shù)。
????送貨時(shí),一次不同尋常的經(jīng)歷,讓李多軒收獲了客戶的信任。李多軒的一個(gè)員工去給一家超市送貨,可是這位員工卻打起了“小聰明”,他趁別人不注意把已經(jīng)結(jié)過(guò)賬的4箱貨物又拉了回來(lái)。“已經(jīng)賣(mài)出去的貨,你怎么又拉了回來(lái)……”弄清楚原因后,李多軒嚴(yán)厲批評(píng)了這位員工,并親自將這4箱貨送了回去。超市管理人員并沒(méi)有因此責(zé)怪李多軒,反而認(rèn)為他誠(chéng)實(shí),讓他長(zhǎng)期給超市送貨。
????“我做生意的一個(gè)重要原則就是誠(chéng)信,不管給誰(shuí)打交道都堅(jiān)持這個(gè)原則。”李多軒介紹,一次,在送貨過(guò)程中,客戶給他結(jié)貨款時(shí),多給了他幾百元錢(qián),他發(fā)現(xiàn)后把多給的錢(qián)給貨主又送了回去?!安皇墙o你結(jié)過(guò)錢(qián)了嗎?你怎么又回來(lái)了!”看到李多軒又折了回來(lái),客戶滿臉驚訝?!澳惆彦X(qián)給我結(jié)錯(cuò)了!”一聽(tīng)這話,客戶頓時(shí)生氣地說(shuō):“已經(jīng)結(jié)過(guò)賬了,不能再結(jié)一次了?!薄笆悄愣嘟o我錢(qián)了,我把多出來(lái)的錢(qián)給你送來(lái)了?!泵靼自趺椿厥潞?,客戶趕緊給李多軒道歉,并一個(gè)勁兒地夸他誠(chéng)實(shí)。
????專注于北京特色小吃
????經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,李多軒憑借誠(chéng)實(shí)守信的品格,在北京特色小吃行業(yè)站穩(wěn)了腳跟。2001年,李多軒成立了北京西紅軒食品有限責(zé)任公司,專注于研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售北京特色小吃。當(dāng)時(shí),恰逢鐵路系統(tǒng)整頓運(yùn)營(yíng)食品質(zhì)量,憑借良好的信譽(yù)、可靠的質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),李多軒得到了鐵路部門(mén)的垂青。經(jīng)過(guò)考察、評(píng)定,李多軒最終獲得了鐵路系統(tǒng)部分食品的供應(yīng)資格。
????在事業(yè)發(fā)展過(guò)程中,李多軒用一顆摯誠(chéng)之心走過(guò)了一條不平坦的創(chuàng)業(yè)之路。從最初的三大類幾十種產(chǎn)品,發(fā)展到現(xiàn)在的六大類300多種產(chǎn)品,并取得食品安全工程“QS市場(chǎng)準(zhǔn)入”認(rèn)證資質(zhì),通過(guò)“HACCP國(guó)際食品安全系”及“ISO9000管理體系”認(rèn)證,李多軒的公司不斷發(fā)展壯大。2005年,“西紅軒”獲得中國(guó)品牌資產(chǎn)評(píng)價(jià)中心授予的“中國(guó)知名品牌”榮譽(yù)稱號(hào)。2006年,“西紅軒”被評(píng)為北京市“守信企業(yè)”,并被大興區(qū)、北京市私營(yíng)個(gè)體協(xié)會(huì)精神文明委員會(huì)授予“文明單位”等稱號(hào)?,F(xiàn)在,“西紅軒”的產(chǎn)品已遍布北京市各大車(chē)站、機(jī)場(chǎng)、著名旅游景點(diǎn)等。
????時(shí)刻關(guān)注家鄉(xiāng)發(fā)展
????卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和先進(jìn)的管理機(jī)制,是企業(yè)的立身之本!經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,李多軒形成了自己的經(jīng)營(yíng)理念:強(qiáng)化企業(yè)管理,注重產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)品牌,樹(shù)立良好形象。公司始終堅(jiān)持以人為本, 誠(chéng)信服務(wù)大眾,弘揚(yáng)特產(chǎn)食品文化,締造綠色健康生活的宗旨。
????如今,李多軒用誠(chéng)實(shí)守信取得了事業(yè)的成功,“西紅軒”的產(chǎn)品除了占據(jù)北京特色小吃市場(chǎng)60%的份額外,還銷(xiāo)售到了全國(guó)各大城市。
????“每次回老家,看到村里的老人,年紀(jì)一年比一年大,我就覺(jué)得挺心酸的。每次回老家,我都會(huì)為村里60歲以上的老人發(fā)一些慰問(wèn)金,表示一下自己的心意。”談到家鄉(xiāng),這位在北京創(chuàng)業(yè)20年的周口人深有感觸地說(shuō),他時(shí)刻關(guān)注著家鄉(xiāng)的發(fā)展,只要家鄉(xiāng)有需要的地方,他會(huì)盡自己所能回饋家鄉(xiāng)。